Serviciul de etaj

a. Trei activități ale lucrătorului hotelier în spațiile de cazare

• curăță camera, baia și vestibulul: aspiră, șterge praful, spală pardoseala, curăță ferestrele, oglinzile și corpurile de iluminat;
• schimbă lenjeria de pat și prosoapele și înlocuiește consumabilele (hârtia igienică, săpunul, șamponul);
• verifică inventarul camerei și funcționarea instalațiilor și anunță defecțiunile.

Camerista mai aranjează mobila și materialele informative, golește coșurile de gunoi, instalează la cerere paturi suplimentare și predă obiectele uitate de clienți.

b. Patru categorii de materiale de curățenie

• detergenții (pudră, lichid, gel): se folosesc la curățarea oricărui tip de suprafață;
• acizii de curățare: îndepărtează petele de rugină de lângă robinete și depunerile de săruri și de calcar;
• solvenții organici (acetonă, terebentină): servesc la curățarea chimică, la scoaterea petelor și la curățarea geamurilor și a oglinzilor;
• dezinfectanții (clorul și compușii lui): se folosesc numai în zonele în care pot apărea bacterii.