Definitivat · Turism și servicii 2019
Subiectul I
60 puncte- I.1 Baza materială a turismului și hotelul Cele cinci componente ale bazei tehnico-materiale specifice turismului, șase tipuri de spații de cazare, spațiile de depozitare ale unităților de alimentație și caracterizarea hotelului după amplasare, capacitate și segmentele de clientelă. 30 p
- I.2 Resursele umane în turism Particularitățile muncii în turism, factorii care acționează indirect asupra productivității muncii, definiția remunerării și principiile echității și performanței în stabilirea formelor de remunerare. Doar cursanți 30 p